Салат с киноа, черными бобами, кукурузой и авокадо.
Суперрецепт для ланча.
Линда Голдман
диетолог
Ингредиенты:
- 1/2 чашки вареного киноа (110 ккал)
- 1/2 чашки черных бобов (110 ккал)
- 1/2 чашки кукурузных зерен (70 ккал)
- 1/2 авокадо, нарезанного кубиками (120 ккал)
- 1 ст. л. оливкового масла (120 ккал)
- Сок 1 лайма (10 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: ~540 ккал.
Макронутриенты: белки: ~14 г, жиры: ~27 г, углеводы: ~62 г.
Инструкция:
- Промойте и приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке.
- В большой миске соедините вареное киноа, черные бобы, кукурузу и нарезанное кубиками авокадо.
- Полейте салат оливковым маслом и соком лайма, затем перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу.
29 августа 2024