Logo

Запеченная треска с зеленой фасолью на пару и пюре из батата

Белая рыба — идеальный выбор для диетического рациона. Она низкокалорийна и содержит множество витаминов, микро- и макроэлементов.

Линда Голдман

диетолог

Ингредиенты:

  • 170 г филе трески (140 ккал)
  • 1 ч.л. оливкового масла (40 ккал)
  • 1 чашка приготовленной на пару стручковой фасоли (30 ккал)
  • 1/2 чашки пюре из батата (115 ккал)
  • Соль, перец и травы по вкусу

Калорийность: ~325 ккал.

Макронутриенты: белки: ~34 г, жиры: ~8 г, углеводы: ~32 г.

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 190 °C (375 °F). Положите филе трески на противень, полейте оливковым маслом и приправьте солью, перцем и травами. Запекайте 12–15 минут или до полной готовности рыбы.
  2. Приготовьте стручковую фасоль на пару до мягкости.
  3. Отварите и разомните батат, приправив его щепоткой соли.
  4. Выложите запеченную треску на тарелку с гарниром из стручковой фасоли и пюре из батата.

29 августа 2024

Чтобы присоединиться к обсуждению, откройте этот пост в приложении Орнамент