Logo

Куриная грудка с цельнозерновой пастой и томатным соусом

Цельнозерновая паста и курица обеспечивают организм важными аминокислотами и клетчаткой, поддерживающими восстановление мышц и здоровье пищеварительной системы.

Линда Голдман

диетолог

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 150 г
  • Помидоры черри — 1/4 стакана
  • Огурцы — 1/4 стакана
  • Сладкий перец — 1/4 стакана
  • Листья салата ромэн — 1/3 стакана
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
  • Цельнозерновая паста — 1/2 стакана
  • Соль, перец по вкусу

Калорийность: ~492 ккал

Макронутриенты:

  • Белки: ~47 г
  • Жиры: ~4 г
  • Углеводы: ~68 г

Инструкции:

  1. Обжарьте куриную грудку на гриле или сковороде с небольшим количеством масла. Можно приготовить двойную порцию курицы, чтобы использовать вторую половину на ужин.
  2. Обжарьте нарезанный лук и чеснок до мягкости.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и сладкий перец. Тушите, пока овощи не станут мягкими. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Сварите цельнозерновую пасту согласно инструкции на упаковке.
  5. Смешайте готовую пасту с овощным соусом и подавайте с куриной грудкой.

27 сентября 2024

Чтобы присоединиться к обсуждению, откройте этот пост в приложении Орнамент