Говядина с овощами и цельнозерновой пастой
Это блюдо обеспечивает сбалансированное сочетание постного белка, богатых клетчаткой цельнозерновых продуктов и овощей, насыщенных антиоксидантами, поддерживая рост мышц и общее здоровье.
Линда Голдман
диетолог
Ингредиенты:
- Говядина (стейк) — 150 г
- Цельнозерновая паста — 1/3 чашки
- Брокколи — 1/4 чашки
- Болгарский перец — 1/4 чашки
- Красный лук — 1/2 головки
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: ~584 ккал
Макронутриенты:
- Белки: ~39 г
- Жиры: ~25 г
- Углеводы: ~52 г
Инструкции:
- Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке.
- Обжарьте нарезанные овощи на оливковом масле до мягкости. Смешайте овощи с пастой и добавьте лимонный сок.
- Обжарьте говядину до желаемой степени прожарки.
04 октября 2024