Logo

Хешбрауны из лосося

Это блюдо богато белками и полезными жирами, которые способствуют насыщению и поддерживают сохранение мышечной массы, что делает его питательным и при этом отличным вариантом для контроля веса.

Линда Голдман

диетолог

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 чашка
  • Цукини — 1/4 чашки
  • Лосось (копченый или слабосоленый) — 115 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу

Макронутриенты:

  • Белок: ~33 г
  • Жир: ~24 г
  • Углеводы: ~26 г

Калорийность: ~459 ккал

Инструкции:

  1. Натрите картофель и цукини на крупной терке и слегка отожмите от лишней влаги. Смешайте с яйцом, солью и перцем. Сформируйте из этой смеси небольшие котлетки.
  2. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте хешбрауны по 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
  3. Выложите готовые котлетки на тарелку, сверху положите ломтики лосося и украсьте свежей зеленью.

10 октября 2024

Чтобы присоединиться к обсуждению, откройте этот пост в приложении Орнамент