Куриная грудка с киноа и овощами
Это блюдо богато постным белком, клетчаткой и полезными жирами, что делает его идеальным для поддержания мышечной массы и насыщения. Использование киноа добавляет полноценный растительный белок и сложные углеводы, которые обеспечивают энергией надолго и помогают контролировать вес.
Линда Голдман
диетолог
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 150 г
- Киноа — 1/4 чашки
- Кабачок — 1/2 чашки
- Сладкий перец — 1/3 чашки
- Брокколи — 1 чашка
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Итальянские специи — 2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Макронутриенты:
- Белки: ~44 г
- Жиры: ~11 г
- Углеводы: ~41 г
Калорийность: ~448 ккал
Инструкции:
- Отварите киноа в подсоленной воде (10-15 минут).
- Обжарьте куриное филе на гриле по 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
- Разогрейте духовку до 180 °C. Нарежьте овощи крупными кусками, выложите в форму для запекания, добавьте специи и оливковое масло. Запекайте 30 минут.
- Подавайте курицу с киноа и овощами.
13 ноября 2024