Блинчики с фруктами
Эти блинчики богаты цельнозерновой овсянкой, которая надолго обеспечивает энергией и клетчаткой для пищеварения. Добавив фрукты, такие как банан и киви, вы повысите содержание витаминов и антиоксидантов, а яйца и молоко дадут хорошую дозу белка.
Линда Голдман
диетолог
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 4 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко 1 % — 3 ст. л.
- Пекарский порошок — 1/4 ч. л.
- Банан — 1/2 шт.
- Киви — 1 шт.
Макронутриенты:
- Белок: ~16 г
- Жир: ~10 г
- Углеводы: ~52 г
Калорийность: ~355 ккал
Инструкции:
- В миске смешайте овсяные хлопья, яйцо, молоко, пекарский порошок и корицу. Дайте тесту немного загустеть в течение 5 минут. Взбейте все блендером до гладкой консистенции.
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием (дополнительное масло не требуется).
- Наливайте тесто небольшими порциями (по 2-3 ст. л. на блинчик). Пеките на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
- Нарежьте фрукты ломтиками и подавайте вместе с блинчиками.
02 декабря 2024