Боул с говядиной
Это блюдо с говядиной содержит много белка, который способствует росту мышц и поддержанию энергии. Свежие овощи, такие как морковь, огурцы и перец, обогащают блюдо антиоксидантами и повышают питательную ценность, делая его сбалансированным и здоровым.
Линда Голдман
диетолог
Ингредиенты:
- Говядина — 120 г
- Коричневый рис — 1/4 стакана
- Морковь — 1/4 стакана
- Огурец — 1/4 стакана
- Сладкий перец — 1/4 стакана
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Листья салата — 1 стакан
- Зеленый горошек (замороженный) — 1/4 стакана
- Соль, перец по вкусу
Макронутриенты:
- Белки: ~32 г
- Жиры: ~21 г
- Углеводы: ~55 г
Калорийность: ~528 ккал
Инструкции:
- Нарежьте говядину тонкими ломтиками и обжарьте в 1 ч. л. масла до готовности (около 5 минут). В конце добавьте соевый соус и перемешайте.
- Отварите рис до готовности.
- Нарежьте морковь, огурец и перец, разморозьте зеленый горошек.
- Положите рис в глубокую тарелку, сверху выложите овощи, листья салата и ломтики говядины. Полейте оставшимся соусом из сковороды.
21 декабря 2024