Ингредиенты:

• Свинина (вырезка) — 150 г
• Полента — 1/4 чашки
• Морковь — 1/4 чашки
• Цукини — 1/4 чашки
• Сладкий перец — 1/4 чашки
• Консервированная кукуруза — 1/4 чашки
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Имбирь — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Соль, перец по вкусу

Макронутриенты:

• Белок: ~33 г
• Жир: ~39 г
• Углеводы: ~41 г

Калорийность: ~667 ккал

Инструкции:

• Отварите поленту в соответствии с инструкциями на упаковке, добавив щепотку соли.
• Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте свинину до румяной корочки (5-7 минут).
• Добавьте в сковороду морковь, цукини и перец. Готовьте 3-4 минутs.
• Влейте соевый соус, затем добавьте мед, имбирь, кукурузу и чеснок. Тушите еще 5 минут.
• Выложите поленту на тарелку, сверху выложите свинину и овощи.

08 января 2025