Ингредиенты:

• Креветки 113 г
• Цельнозерновые макароны — 1/3 чашки
• Вяленые помидоры — 3 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 1/3 чашки
• Листья базилика — 5 шт.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу

Макронутриенты:

• Белки: ~37 г
• Жиры: ~8 г
• Углеводы: ~55 г

Калорийность: ~438 ккал

Инструкции:

• Отварить макароны в подсоленной воде до состояния альденте.
• Обжарить чеснок в оливковом масле до появления аромата (около 30 секунд).
• Добавить креветки и готовить 2-3 минуты, пока они не станут розовыми.
• Добавить мелко нарезанные вяленые помидоры, помидоры черри и немного воды, тушить 2 минуты.
• Добавить готовые макароны в сковороду, перемешать, чтобы соус покрыл всю пасту. Полить лимонным соком, приправить солью и перцем.
• Украсить листьями базилика и подавать.

28 января 2025