Ингредиенты:

• Куриная грудка – 140 г
• Мёд – 1 ч. л.
• Дижонская горчица – 1 ч. л.
• Цельнозерновая паста – 1/3 стакана
• Цукини – 1/2 стакана
• Сладкий перец – 1/2 стакана
• Оливковое масло – 1 ч. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль, перец – по вкусу

Макронутриенты:

• Белки: ~46 г
• Жиры: ~8 г
• Углеводы: ~59 г
• Калории: ~501

Приготовление:

• Замаринуйте курицу в смеси мёда и горчицы на 30 минут.
• Обжарьте курицу в 1/2 ч. л. масла до золотистой корочки (около 8 минут), затем готовьте под крышкой на слабом огне ещё 5 минут.
• Отварите пасту согласно инструкции.
• Обжарьте нарезанные цукини, перец и чеснок в оставшемся масле до мягкости (7-8 минут).
• Смешайте пасту с овощами и подавайте с курицей.

07 февраля 2025