На что аллергия? Какие анализы сдать?

Здравствуйте, не понимаю, на что аллергия и какие анализы нужно сдать, подскажите, пожалуйста. Лицо становится красным и припухает, губы отекают более значительно , в горле начинает немного першить, но дышу свободно. Такое случалось 3 раза и все разы я употребляла в пищу рыбу различного приготовления и алкоголь. Пробовала по отдельности это употреблять- никаких симптомов аллергии.