Стройная фигура не является для вас достаточной мотивацией для отказа от сладкого? У нас есть для вас не менее важные аргументы.
Марина Макиша
врач–диетолог, член национальной ассоциации диетологов-нутрициологов РФ
Почему трудно отказаться от сахара?
При употреблении белого сахара вырабатываются серотонин и дофамин — гормоны удовольствия. При резком отказе от сахара ощущения чем-то напоминают наркотическую ломку: возникает раздражительность, нарушается сон, появляется утомляемость, головные боли и даже боли в мышцах. Все эти ощущения пройдут сами собой за 2–3 недели, если не подкармливать организм сахаром.
Диетологи рекомендуют ограничить потребление дополнительного сахара (помимо того, что естественным путем присутствует в пище) до 25–30 грамм в сутки. На текущий момент в России среднестатистический человек потребляет 107 граммов в сутки, а в США еще больше: 160 граммов.
А в чем плюсы?
Отказ от сахара на самом деле очень важен для поддержания здоровья и молодости.
В первую очередь жизнь без сахара означает:
профилактика сахарного диабета;
снижение массы тела и как следствие — более здоровые суставы, сердце и сосуды;
уменьшение нагрузки на печень, почки, поджелудочную железу.
В каких продуктах прячется сахар?
Даже если вы не едите сахар ложками и равнодушны к конфетам, это не значит, что вы его не едите. Сахара очень много в газированных напитках, алкоголе, любых молочных продуктах с добавлением фруктов и ягод, в колбасных изделиях, готовых соусах и множестве других продуктов. Потому, если сомневаетесь, читайте внимательно состав на этикетке.
Уровень сахара глюкозы в крови рекомендуется проверять раз в год, особенно если в семье были случаи сахарного диабета.
23 декабря 2021
Чтобы присоединиться к обсуждению, откройте этот пост в приложении Орнамент