6 научных фактов о необходимости витамина B3
Где найти витамин В3? Его много в молочных продуктах, птице, рыбе, нежирном мясе, орехах, бобовых, яйцах. Зачем его искать? Вы удивитесь, узнав, как много он значит для организма!
Ася Леончук
научный консультант Орнамента
Витамин В3 — водорастворимый витамин группы B. B3 необходим для нормальной работы пищеварительной системы, а также полезен для кровообращения, нервной системы и здоровья кожи.
Ниацин легко разрушается на свету, а также под действием антибиотиков и алкоголя. Чтобы понять, в норме ли его количество в вашем организме, следует сдать анализ крови.
Снижение стресса
Ученые из Кильского университета (Великобритания) обнаружили: ниацин помогает вашему мозгу преодолеть стресс.
Улучшение работы мозга
B3 поддерживает правильное функционирование мозга, а его серьезный дефицит может спровоцировать деменцию. В Национальном институте по проблемам старения (США) выяснили, что достаточное количество B3 в рационе может снизить риск болезни Альцгеймера.
Лечение депрессии
Витамин также участвует в превращении аминокислоты триптофана в нейромедиатор серотонин, дарит нам хорошее настроение. Поэтому его советуют использовать для лечения депрессии.
Борьба с раком мозга
Ученые из Университета Калгари (Канада) обнаружили, что в сочетании с химиотерапией ниацин помогает иммунным клеткам атаковать глиобластому (наиболее агрессивную форму опухоли мозга), замедляя развитие заболевания.
Профилактика рака кожи
Исследования в Австралии и Новой Зеландии показывают, что никотинамид, форма витамина B3, может снизить риск немеланомного рака кожи и актинического кератоза, так как защищает кожу от негативного воздействия солнечных лучей. Витамин часто используют в косметических средствах и кремах против старения, он помогает заживлять раны, укрепляет кожу и стимулирует ее способность удерживать влагу.
Нормализация уровня холестерина
В США никотиновая кислота с 1950-х используется медиками для повышения у пациентов уровня — «хорошего» холестерина, который помогает бороться с «плохим» холестерином. Несмотря на всю пользу витамина В3, прежде чем принимать его, проконсультируйтесь с врачом и сделайте анализы, чтобы избежать возможных негативных воздействий.
23 марта 2021