Logo

Продукты и витамины, которые помогут мозгу работать лучше

Случалось ли вам мучительно вспоминать какое-нибудь простое слово? Или вы регулярно забываете, куда положили ключи? Может быть, иногда сложно сосредоточиться? Конечно, все это может случиться на фоне переутомления и стресса, а может быть сигналом, что настало время позаботиться о своем мозге.

Екатерина Голубовская

нутрициолог, сооснователь информационно-обучающего проекта Академия профилактики «1zdorov»

Базовый принцип

Начинайте с самых простых вещей. Больше движения, больше общения, хобби, заставляющие думать, и, конечно, полноценный сон. А теперь поговорим о питании, ведь оно влияет на наши когнитивные способности не меньше, чем любой из факторов выше.

Меню для блестящей умственной деятельности

Жирная морская рыба — источник Омега-3.

Ягоды — отличный и доступный источник антиоксидантов. Они используются в национальной кухне многих стран. Черника, клюква, калина, черноплодная рябина, смородина, голубика. Достаточно съедать сто граммов ягод через день, чтобы поддержать свой мозг антиоксидантами.

Зеленые листовые овощи будут хорошим источником фолатов, витамина К и магния.

Возьмите за правило — каждый день съедать хорошую порцию зеленого салата с качественным оливковым маслом и хрустящими орехами. Так вы сразу получите не только нужные микроэлементы, но и полезные жиры, которые улучшают их усвояемость.

Осталось добавить к вашему меню бобовые, такие как фасоль или нут, и цельнозерновые крупы, чтобы обеспечить организм витаминами группы В — и ваше меню для прекрасной работы и здоровья мозга готово!

Витаминные добавки для лучшей концентрации

Съесть столько витаминов, сколько нужно нашему организму, с пищей довольно сложно, поэтому на помощь приходят биологически активные добавки.

Например, вы не любите рыбу? Тогда выбирайте качественные добавки Омега-3. Рыба также является для нас источником витамина D, но не всегда этого достаточно. Его уровень лучше контролировать со своим лечащим врачом и поддерживать дополнительным приемом.

Витамины группы B улучшают кровоснабжение головного мозга, повышая доступ кислорода — одного из главных ресурсов мозга. B1 — нейропротектор, отвечает за ясность ума и хорошую память. B6 помогает достичь концентрации.

Лучше запоминать новую информацию помогут витамины: C — замедляет дегенеративные процессы мозга, K — ускоряет обработку сигналов, поступающих в мозг, Бета-каротин бережет нейроны от преждевременного старения.

Растительный экстракт гинкго билоба воздействует на сосуды, питающие кровью мозг. Ученые изучали его эффективность для улучшения когнитивных способностей.

Краткосрочное использование (6 недель) может оказаться эффективным для улучшения работы мозга. Прием гинкго билоба повышает умственную работоспособность, укрепляет память и концентрацию. Для максимального эффекта рекомендуется принимать экстракт в жидкой форме.

Что делать, если нужно быстро собраться?

Предстоят экзамены или важные переговоры? Вам нужна дополнительная концентрация! Съешьте темный шоколад с миндалем. Миндаль содержит витамин Е, его недостаток напрямую связан с плохой памятью. Темный шоколад содержит какао, которое улучшает приток крови к мозгу и богат кофеином, он также способствует концентрации.

Зеленый чай полон антиоксидантов. В нем есть катехин, который улучшает кровоток и повышает умственные способности, укрепляя память и внимательность. Но напиток следует пить в процессе подготовки, а не перед самим событием, т.к. он обладает не только тонизирующим, но и мочегонным эффектом.

24 апреля 2021

Чтобы присоединиться к обсуждению, откройте этот пост в приложении Орнамент