Стоит ли пить цинк «на всякий случай»?
Пандемия сделала цинк, наряду с витаминами С и D, «модной» добавкой. Врачи повсеместно назначают его пациентам для лечения и профилактики коронавируса. Чем так полезен этот микроэлемент и стоит ли его принимать всем подряд?
Наталия Студеникина
эндокринолог, врач превентивной медицины
В чем польза цинка?
Синтезирует: при участии цинка происходит синтез более чем 300 ферментов. Цинк занят в синтезе белка и многих гормонов, в частности — гормонов надпочечников, инсулина, гормонов щитовидной железы, тестостерона.
Стимулирует: цинк способствует ===восстановлению клеток головного мозга. И, таким образом, помогает улучшить память, усилить внимание, развить концентрацию.
Защищает: при дефиците цинка иммунная система сникает и не может адекватно реагировать на вирусные, бактериальные инфекции. И, наоборот, если с цинком в организме все на должном уровне — иммунитет готов противостоять различным «вирусным атакам».
Совершенствует: цинк активно участвует в синтезе коллагена, а значит — обеспечивает нам красивую кожу, крепкие мышцы, кости и прочный связочный аппарат.
Участвует: в метаболизме и формировании витаминов А и D, поэтому при его нехватке они могут хуже усваиваться, даже при нормальном потреблении.
Пить или не пить?
Прежде чем принимать любые пищевые добавки, следует посоветоваться со специалистом или лечащим врачом после проведения соответствующих тестов. Тем более что нехватку цинка обнаружить самостоятельно крайне проблематично — прямых симптомов, характерных для его дефицита, нет. Косвенно на это указывают ухудшение качества волос, ногтей, кожи. Снижение иммунитета (частые ОРВИ), нарушение сна и памяти, повышенная утомляемость и проблемы с щитовидной железой тоже сигнализируют о недостатке цинка.
Если, заметив подобные симптомы, вы решили сдать тест и обнаружили, что показатели находятся в пределах нормы, то принимать цинк дополнительно не имеет смысла. Достаточно на постоянной основе включать в свой рацион продукты, богатые цинком, а именно:
- морепродукты (рыба, икра, моллюски);
- мясо, особенно говядина;
- фасоль;
- орехи;
- зелень;
- яичные желтки.
В среднем в организм ежедневно должно поступать 4–6 мг цинка для детей, 8 мг для взрослых, 11 мг — для беременных женщин.
А если не хватает?
Лечебные дозы цинка должен назначать исключительно врач, опираясь на лабораторные показатели, а также исходя из симптомов, жалоб и анамнеза конкретного человека. Среди витаминно-минеральных комплексов цинк встречается в разных формах. Наилучшие из них для усвоения: пиколинат, цитрат, ацетат, глюконат, аспартат.
Много — не мало?
Переизбыток цинка — явление редкое, но проявляется оно достаточно ярко характерными симптомами интоксикации: тошнотой, головными болями, дискомфортом в животе. Однако получить передозировку цинка из пищевых источников практически невозможно.
11 июля 2021