Витамин Е оказался важен для профилактики жировой болезни печени
Более высокое потребление альфа-токоферола в раннем детстве связано с более низкими шансами повышения уровня аланинаминотрансферазы (АЛТ) в подростковом возрасте, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Hepatology. Дженнифер А. Байдал, доктор медицинских наук, профессор из Медицинского центра Колумбийского университета в Нью-Йорке и ее коллеги выявили эту зависимость, наблюдая за 528 детьми на протяжении 10 лет.
Дарья Королькова
медицинский обозреватель, «Орнамент»
Доказательная база
В исследовании принимали участие дети в возрасте 3 года на момент начала наблюдений. В каждом случае велся пищевой дневник и регулярно сдавались анализы крови.
Исследователи обнаружили, что пониженное потребление альфа-токоферолав раннем детстве в 22 % случаев приводило к повышенному индексу массы тела (ИМТ) и формированию предрасположенности к заболеваниям печени. Чем выше было потребление витамина Е как с пищей, так и в виде добавки, тем ниже уровень АЛТ был у участников исследования на момент наступления пубертата. Факторы оказались взаимосвязаны в 95 % случаев. При этом значение имело и время корректировки рациона: чем раньше устранялся недостаток альфа-токоферола, тем лучше были показатели АЛТ впоследствии.
«Наши результаты свидетельствуют о том, что модифицируемые факторы риска, в частности потребление витамина Е, следует учитывать в будущих вмешательствах для определения подходов к профилактике неалкогольной жировой болезни печени», — пишут авторы.
Источники: https://aasldpubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/hep.29629
11 ноября 2021